Archivio Categoria: Ricette

Il cibo è molto più di semplice nutrimento: è cura, equilibrio e piacere. Da questa consapevolezza nasce la nostra raccolta di ricette, frutto della sinergia tra mamma e figlia, legate da sempre dalla passione per il cibo e il benessere.

ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE

Tradizione, storia e gustose varianti del dolce napoletano simbolo della Festa del Papà Le zeppole [...]

CHEESECAKE MIMOSA

La Festa della Donna è un’occasione speciale per celebrare la forza, la bellezza e l’importanza [...]

FANTASIA DI VERZA

Se siete alla ricerca di un piatto gustoso e nutriente, questi involtini di verza ripieni [...]

MIGLIACCIO SALATO: UN’IRRESISTIBILE TRADIZIONE NAPOLETANA

Il migliaccio salato è un piatto rustico e sostanzioso, simbolo indiscusso delle tavole napoletane durante [...]

CHIACCHIERE

Ah, le chiacchiere! O dovremmo dire frappe, bugie, cenci, crostoli, galani, sfrappole, maraviglias, risòle, cioffe, [...]

A CARNEVALE OGNI FRITTO VALE: FRITTELLE UVETTA&PINOLI

Tra chiacchiere, castagnole e zeppole, le frittelle di Carnevale con uvetta e pinoli sono una [...]

LA REGINA DEL CARNEVALE: LA LASAGNA

Il piatto delle feste che unisce tradizione e convivialità La lasagna napoletana è molto più [...]

Dove tutto è iniziato: LA TORTA CAPRESE

Il dolce al cioccolato senza farina che conquista tutti La torta caprese è un classico [...]

MIGLIACCIO DOLCE NAPOLETANO

Il dolce di Carnevale che profuma di tradizione Il migliaccio napoletano è uno di quei [...]

La nostra NON-Piadina

Pronta in 5 Minuti, Senza Strutto e Senza Lievito Tutto il gusto della tradizione, in [...]